Рецепты с Eco cooking
Оладьи из вымоченной киноа / без глютена / веган
СМОТРЕТЬ ВИДЕО-РЕЦЕПТ
Рецепт:
70 г киноа;
60 мл воды;
1/2 ч. ложки Зиры;
1/4 ч. ложки соли;
1/2 ст. ложки кокосового масла;
1/4 ч. ложки соды;
1-1/2 ст. ложки лимонного сока.
Замочить киноа на ночь в воде. Утром воду слить, промыть киноа и откинуть на сито.
Переложить в чашу блендера, добавить чистую воду, соль, зиру, растительное масло - взбить до однородности.
Это готовое тесто, добавить в него соду, погашенную лимонным соком. Перемешать.
Жарить на хорошо разогретой сухой сковороде без масла!
2022-08-29 10:02
Блины, оладьи, "сырники"